Собствена линия Matcha

Историята наWuyi Matcha

 

Wuyi е окръгът пионер в провинция Zhejiang за производство на модерна матча, привличайки сближаване на водещи предприятия и изграждайки най-добрия клъстер в региона от компании за чай от най-високо{0}} ниво.

Матча, произведена в Wuyi, представлява перфектно съчетание на наследство и иновация. Търговската мащабируемост на Wuyi matcha индустрията започва през 2004 г., когато окръгът поема водеща роля при въвеждането на първите си две производствени линии Tencha. През 2005 г. чрез стратегическо съвместно предприятие между известната японска компания за матча Aiya и Zhejiang Tea Group, Wuyi Camel Co., Ltd. беше създадена като първият специализиран производител на матча в региона (по-късно изцяло придобит от Zhejiang Hua's Tea Co., Ltd. през 2012 г.). Чрез повече от две десетилетия на всеотдайно развитие, производственият мащаб на Wuyi и консолидираният капацитет за матча са осигурили командваща и водеща позиция в провинция Zhejiang. През 2019 г. окръг Wuyi беше официално признат и почетен като „Роден град на органичната матча в Китай“.

На китайския пазар Wuyi matcha се превърна в основна суровина за световно-известни модерни марки напитки, включително Starbucks и HEYTEA. Той също така се използва широко в хлебни продукти, млечни продукти и здравословни храни, като води до революционна промяна в консумацията на чай от традиционно варене към „ядене на чай“ и „функционални приложения за чай“. На международния пазар Wuyi matcha се изнася широко за водещи дестинации като Япония и Съединените щати. Гледайки напред, този регион е готов да се превърне в най-добрия еталон за вкус и иновативна люлка за китайската матча, гордо представяйки окончателния „Вкус на Ориента“, произхождащ от Wuyi за целия свят.

 

Wuyi: Родният град на органичната мача в Китай

Какво е "мрежа"?

„Мрежа“ е стандартна единица, използвана за измерване на фиността на прахообразните частици. Той показва броя на отворите (дупките) в рамките на линеен инч на мрежата на екрана. По-големият брой мрежи означава по-малки отвори на екрана, което води до значително по-фина и по-изящна пудра.
Какво наистина означава 1000-меша Matcha?
• Финост от 1000 меша съответства на ултра{1}}размер на частиците от приблизително 15 микрона. В хранително-вкусовата промишленост и производството на напитки това служи като критичен сензорен праг. Когато матча на прах постигне това майсторско ниво на прецизност, той предоставя трансформиращи функционални предимства:
•Революция на текстурата:Всяко усещане за едра песъчинка е напълно елиминирано. Пудрата отключва невероятно плътна, кадифено-гладка текстура, постигайки автентично изживяване, което се "топи-в--устата".
•Безпроблемна интеграция на вкуса:Тези ултра{0}}фини частици остават равномерно суспендирани в течност за продължителни периоди, свеждайки до минимум утаяването и утаяването. Това гарантира, че всяка една глътка от напитката доставя пълен-вкус с добре-дефинирани, живи ароматни слоеве.
•Оптимизирана производителност на приложението:В търговските пекарни и рецепти за напитки, прахът се смесва без усилие и безпроблемно с мляко, сметана и други съставки, без да образува бучки. Това гарантира безупречна консистенция-без бучки и повишава общото качество и външен вид на крайния продукт.

За да постигнем този стандарт с безкомпромисна стабилност и мащабируемост, ние създадохме система за фрезоване с двойна -релса, която безпроблемно интегрира традиционното смилане на камък с усъвършенствано топково смилане.

100%

Гаранция за удовлетворение

Ядрото: Модерна интерпретация на древното майсторство - Шлифоване на камък

Душата на Matcha се крие в процеса на смилане. Характеризирано с ниски температури и бавни скорости на въртене, традиционното смилане на камъни е всеобщо признато като най-добрият метод за запазване на живия цвят, деликатния аромат и богатите хранителни вещества на Matcha. Ние почитаме тази-изпитана мъдрост, възприемайки я като крайъгълен камък на нашето качество.
В рамките на нашите модернизирани съоръжения матрица от 32 занаятчийски каменни мелници се върти бавно и непрекъснато, безпроблемно смесвайки наследството с широко{1}}мащабното производство.
Ниската{0}}температурна природа на смилането на камъка предотвратява термичното разграждане и загубата на аромат, като предпазва летливите ароматни съединения и гарантира автентичното, освежаващо Umami на Matcha.
Това нежно, бавно триене произвежда ултра{0}}фин прах с размер на частиците само 5–10 микрона. Той придава на Matcha кадифена, топяща се-в--вашата-текстура-определящата техническа тайна зад първокласно, копринено усещане в устата без следа от зърнистост.

В Hua's Tea първокласните суровини за чаена градина изискват-възможности за обработка от световна класа, за да отключат пълния си потенциал и да се превърнат в изискания вкус, ценен от ентусиастите на мача. Нашата производствена линия за матча служи като изтънчен мост, свързващ даровете на природата със съвременните потребители.

Върховната привлекателност на матча се крие в нейната изискана текстура. Това топящо се-в--устата ви, копринено-гладко изживяване произтича директно от фиността на пудрата. Ние не само наследяваме древно майсторство, но също така използваме авангардна-технология, за да контролираме прецизно този основен показател за качество: всяка партида матча, която произвеждаме, достига и надвишава финост от 1000 меша.

300+

висока{0}}прецизност

топкови мелници

Мащаб: Иновативният стремеж за глобално търсене - топкова фреза

За да задоволим търсенето на световния пазар за стабилно снабдяване и оптимизирана ефективност на разходите, без да правим компромис с качеството, ние интегрирахме авангардна-технология в нашето{-мащабно производство.

Внедрихме масивна флотилия от над 300 високо-прецизни топкови мелници, проектирайки високоефективна, ултра-стабилна и модернизирана мрежа за мелница.

Използвайки усъвършенствани, компютърно-контролирани системи за термично управление, ние гарантираме, че процесът на смилане на топката се поддържа при ниски температури, идеално запазвайки живия изумруден цвят и завладяващия аромат на Matcha.

Тази система позволява прецизен контрол върху разпределението на размера на частиците на всяка отделна партида, гарантирайки абсолютна консистенция и стабилност на вкуса на продукта, профила на мрежата и цялостното качество.

Възможности: Надежден ангажимент за 3 тона дневна продукция

Занаятчийската прецизност на смилането на камък и мащабируемата ефективност на смилането на топки се допълват взаимно, образувайки ядрото на нашия здрав производствен капацитет. Това позволява на Hua's Tea да постигне дневен добив от 3 тона матча с първокласно-качество.

Този капацитет не само гарантира, че можем незабавно да изпълним всички ваши изисквания, но също така демонстрира възможностите ни за пълен-верижен контрол на качеството от суровини до готови продукти. На процъфтяващия глобален пазар на матча-независимо дали доставяме мача на прах в насипно състояние на гиганти в хранително-вкусовата промишленост или предоставяме-висок клас персонализирани марки матча за претенциозни ценители-ние разполагаме със специални производствени линии и стандарти за всеки клас матча, като гарантираме, че всеки грам от нашата матча отговаря на строгите изисквания за качество на ЕС.tt

От едно прясно чаено листо до един грам фин матча на прах, ние даваме възможност на традиционното майсторство с напреднала технология и гарантираме качество чрез-мащабно производство. Всяка чаша Hua's Tea matcha е доказателство за нашия непоколебим ангажимент да доставяме щедростта на природата и съвършенството на занаятите.

Модерни Matcha приложения

Отвъд традиционните чаени напитки, Matcha безпроблемно се интегрира в съвременния начин на живот, превръщайки се в многостранен символ на здраве, тенденция и култура. Поддържани от нашата постоянно премиум 1,000+ меша Matcha прах, продуктите Hua's Tea се използват широко в следните различни сектори:

Иновативни решения за напитки и пекарни:Matcha lattes, Matcha сладолед и Matcha сладкиши се превърнаха в ежедневни продукти за съвременните потребители. Нашата супер фина пудра Matcha се смесва безупречно с мляко, сметана и други основи на формулата, без да образува бучки, осигурявайки кадифена текстура и жизнен, дълготраен изумруден оттенък.

Функционални храни и добавки:Богато на чаени полифеноли и аминокиселини, Matcha е силно почитано като „зелено кафе“ и първокласна „суперхрана“. Включва се широко в енергийни блокчета, протеинови прахове и уелнес закуски, като перфектно отговаря на потребителското търсене за чисти-маркирани, здравословни-функционални храни.

Индустрия за красота и лична хигиена:Изключителните антиоксидантни свойства на Matcha го правят иновативна и много търсена-съставка в козметичната индустрия. От глинени маски Matcha и усъвършенствани процедури за грижа за кожата до продукти за ежедневна лична хигиена, той предоставя естествено, подмладяващо решение за грижа в изцяло нови формати.

Без значение в коя индустрия се намирате, Hua's Tea е напълно оборудвана, за да предостави персонализирани, високо-ефективни Matcha решения за вашата марка.

Сертификати и ангажимент за качество

Качеството е нашата спасителна линия и крайъгълният камък на доверието, което глобалните партньори оказват на Hua's Tea. Сравнявайки се с най-високите глобални стандарти, ние прилагаме стриктна система за контрол на качеството по цялата верига на доставки-от управление на насажденията и фабрична обработка до крайната доставка.

Подкрепени от нашите цялостни рамки за управление на качеството и устойчиво развитие, ние сме осигурили пълен набор от авторитетни вътрешни и международни сертификати. Това гарантира безопасността, чистотата и пълната проследимост на всеки един грам от нашата Matcha, като същевременно активно изпълняваме нашия ангажимент за опазване на околната среда и социална отговорност (ESG).

Глобални изложби и сътрудничества

Huashi Tea участва активно в местни и международни индустриални дейности, общува лице{0}}в-лице с глобални ентусиасти на матча и професионални купувачи и съвместно изследва безкрайните възможности на матча. Ето някои акценти от последните ни изложби:

Щандът на Hua's Tea привлече много посетители за дискусии. показахме най-новите приложения на матча в нови напитки, печене и функционални храни. Екипът на Hua's Tea участва в-задълбочени дискусии с клиенти на изложение.

Чрез тези изложби ние не само показваме нашите продукти, но и предаваме

културата на занаятчийството и ангажимента за качество на китайската матча.